Uma forma simples de combater o estresse

   O mês de dezembro avançando, cada vez mais, fim do ano chegando. É a hora dos professores contabilizarem as notas dos alunos e fazer o fechamento anual escolar, para alguns, essa é uma atividade mais estressante do nosso trabalho, até porque, tem que ter muita paciência e habilidade para não colocar a nota no lugar errado e evitar rasuras. Para ajudar o blog Simples Mestres dessa semana, traz dicas de sucos saudáveis, que dão mais energia e concentração.

     

    As receitas são do site MdeMulher (mdemulher.abril.com.br), espero que com elas, consiga no minimo consiga se manter calmo, para render mais no seu trabalho.

Suco de espinafre e laranja

       Foto: Sheila Oliveira

Ingredientes:

• 1 1/3 xícara de suco de laranja; 
• 1 xícara de folhas de espinafre; 
• 1 colher (sopa) de mel.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva.

Dicas e observações: Sirva com cubos de gelo, rende duas porções e 110 calorias por porção.

Suco de milho-verde

Foto: Dreamstime

Ingredientes

• 6 espigas de milho-verde;
• 2 litros de leite;
• 3 1/2 xícaras (chá) de água;
• 1 xícara (chá) de açúcar.

Modo de preparo

1. Retire os grãos das espigas cortando com uma faca.

2. Coloque os grãos no liquidificador junto com 4 xícaras (chá) de leite e 1/2 xícara (chá) de água. Bata até ficar uma mistura homogênea.

3. Passe pela peneira e coloque numa panela.

4. Adicione o açúcar e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, por 30 minutos ou até engrossar bem.

5. Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador, junto com o leite e a água restantes.

6. Sirva gelado.

Dicas e observações: Sirva bem gelado, rende 12 porções e tem 226 calorias por porção.

Suco de tomate

Foto: Jorge Botsuen

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de suco de tomate;
• 1 colher (chá) de suco de limão;
• Molho de pimenta a gosto;
• 1 colher de salsa picada.

Modo de preparo:

Misture o suco de tomate com o suco de limão e o molho de pimenta. Polvilhe a salsinha e sirva em seguida. 

Dicas e observações: Combina com vários pratos e só tem 90 calorias.

Suco de couve com laranja e gengibre

Foto: Alfredo Franco

Ingredientes:

• 3 folhas de couve rasgadas (bem lavadas e com talos);
• 2 laranjas descascadas;
• 1 pedaço de gengibre sem casca (1 cm);  
• Adoçante a gosto;
• 1 litro de água.

Modo de preparo:

Corte as laranjas em pedaços, tire as sementes e coloque no liquidificador. Junte a couve, o gengibre, a água e bata bem. Coe, adoce com adoçante e sirva em seguida.

Suco de flores e frutas

Foto: Antonio Rodrigues

Ingredientes:

• 10 ml de suco de limão-siciliano;
• 7 ml de sirop de rosas;
• 120 ml de suco de melancia;
• 50 ml de suco de pêra.

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes na coqueteleira.

Suco de abacaxi, hortelã e clorofila

Ingredientes:

• 3 fatias de abacaxi;
• 1 raminho de hortelã;  
• 1 sachê de clorofila congelada (à venda em empórios naturais).

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador e sirva bem gelado.

Dicas e observações: Refresca e tira a fome.

    Esta foi nossa dica da semana esperamos que seja útil e do seu agrado, a nossa equipe lhe deseja um bom trabalho e um bom fechamento de ano em sua escola.