O mês de dezembro avançando, cada vez mais, fim do ano chegando. É a hora dos professores contabilizarem as notas dos alunos e fazer o fechamento anual escolar, para alguns, essa é uma atividade mais estressante do nosso trabalho, até porque, tem que ter muita paciência e habilidade para não colocar a nota no lugar errado e evitar rasuras. Para ajudar o blog Simples Mestres dessa semana, traz dicas de sucos saudáveis, que dão mais energia e concentração.
As receitas são do site MdeMulher (mdemulher.abril.com.br), espero que com elas, consiga no minimo consiga se manter calmo, para render mais no seu trabalho.
Suco de espinafre e laranja
Foto: Sheila Oliveira
Ingredientes:
- 1 1/3 xícara de suco de laranja;
- 1 xícara de folhas de espinafre;
- 1 colher (sopa) de mel.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva.
Dicas e observações: Sirva com cubos de gelo, rende duas porções e 110 calorias por porção.
Suco de milho-verde
Foto: Dreamstime
Ingredientes
- 6 espigas de milho-verde;
- 2 litros de leite;
- 3 1/2 xícaras (chá) de água;
- 1 xícara (chá) de açúcar.
Modo de preparo
1. Retire os grãos das espigas cortando com uma faca.
2. Coloque os grãos no liquidificador junto com 4 xícaras (chá) de leite e 1/2 xícara (chá) de água. Bata até ficar uma mistura homogênea.
3. Passe pela peneira e coloque numa panela.
4. Adicione o açúcar e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, por 30 minutos ou até engrossar bem.
5. Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador, junto com o leite e a água restantes.
6. Sirva gelado.
Dicas e observações: Sirva bem gelado, rende 12 porções e tem 226 calorias por porção.
Suco de tomate
Foto: Jorge Botsuen
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de suco de tomate;
- 1 colher (chá) de suco de limão;
- Molho de pimenta a gosto;
- 1 colher de salsa picada.
Modo de preparo:
Misture o suco de tomate com o suco de limão e o molho de pimenta. Polvilhe a salsinha e sirva em seguida.
Dicas e observações: Combina com vários pratos e só tem 90 calorias.
Suco de couve com laranja e gengibre
Foto: Alfredo Franco
Ingredientes:
- 3 folhas de couve rasgadas (bem lavadas e com talos);
- 2 laranjas descascadas;
- 1 pedaço de gengibre sem casca (1 cm);
- Adoçante a gosto;
- 1 litro de água.
Modo de preparo:
Corte as laranjas em pedaços, tire as sementes e coloque no liquidificador. Junte a couve, o gengibre, a água e bata bem. Coe, adoce com adoçante e sirva em seguida.
Suco de flores e frutas
Foto: Antonio Rodrigues
Ingredientes:
- 10 ml de suco de limão-siciliano;
- 7 ml de sirop de rosas;
- 120 ml de suco de melancia;
- 50 ml de suco de pêra.
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes na coqueteleira.
Suco de abacaxi, hortelã e clorofila
Ingredientes:
- 3 fatias de abacaxi;
- 1 raminho de hortelã;
- 1 sachê de clorofila congelada (à venda em empórios naturais).
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e sirva bem gelado.
Dicas e observações: Refresca e tira a fome.
Esta foi nossa dica da semana esperamos que seja útil e do seu agrado, a nossa equipe lhe deseja um bom trabalho e um bom fechamento de ano em sua escola.
